Akár pénzt takarít meg, akár csökkenti a pazarlást, hosszabb ideig frissen tartja az ételt, akár egészséggel, akár idővel főz, minden évszak a maradékok szezonja.
Ha már becsomagolt egy iskolai vagy munkahelyi ebédet, tudja, hogy a jó edények megváltoztathatják a helyzetet, mivel megakadályozzák a szivárgásokat, kiömléseket, a BPA-szennyeződést, a mikrohullámú sütőben vagy mosogatógépben való megolvadást és a nehezen elérhető résekben való felhalmozódást. . Penészgomba és egyéb felesleges fejfájás.
Az is fontos, hogy jó edények legyenek a kamrában: a megfelelő edények hosszú ideig jó állapotban tartják a száraz alapanyagokat, de a rossz minőségű edények miatt a száraz alapanyagok gyorsan megromlanak, vagy elveszítik az ízét és tápanyagait.
Tehát hogyan lehet megkülönböztetni a minőségi terméket a közepestől? Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan válassza ki az igényeinek leginkább megfelelő tárolóedényt, és tekintse meg 18 legjobb lehetőségünket a maradékok, készételek, kamrák és egyebek tárolására. Alternatív megoldásként használja az alábbi linkeket, hogy egy adott kategóriára ugorjon.
Hogyan válasszunk | Legjobb Üveg | A legjobb fűszerekhez | Legjobb műanyag | A legjobb műanyag kamra opciók | A legjobb üvegkamra opciók | A legsokoldalúbb | A legjobb választás sütőhöz | Legjobb egymásra rakható | Legjobb szakítás | Jobb szigetelés | Legjobb bento stílus | Legjobb univerzális sapka | Legjobb főzéshez | A legjobb rozsdamentes acél | Legjobb bébiétel | Legjobb állateledelhez | Legjobb extra nagy méretekhez | Legjobb hosszú távú használatra | Megtisztelő elismerések | Mit kell keresni | Általános kérdések és válaszok | Ismerje meg szakértőinket
A végső lista összeállításához a Shop TODAY a népszerű lehetőségeket és a megbízható márkákat vizsgálta. A következőkre összpontosítunk: hozzáférhetőség, könnyű használat, dizájn, egyszerű tárolás, könnyű tisztítás és egyéb hasznos funkciók. Figyelembe veszem az ellenőrzött vásárlói véleményeket és az átlagos csillagos értékeléseket is.
Ezenkívül csapatunk megkereste a képzett szakácsot, szakácskönyv-írót és a tévés személyiséget, Carla Hallt (a "Top Chef" és a "Chew" hírneve), hogy kikérje véleményét az élelmiszerek otthoni tárolásának legjobb módjáról, valamint ötleteiről keresni. élelmiszer tárolási megoldások.
Végső soron személyes szakácsként, vendéglátóként és receptfejlesztőként szerzett több éves tapasztalatomat, valamint az éttermi iparban eltöltött hosszú pályafutásomat használtam fel a választásom során. Mint valaki, aki kis konyhákban és szűk helyeken főz és készít recepteket szerte a világon, tudom, milyen fontos, hogy minőségi élelmiszertároló edények legyenek kéznél.
Hall azt mondja, hogy amikor csak lehetséges, szívesebben használ átlátszó, BPA-mentes műanyag vagy üveg edényeket: „Szeretem üvegedényeket használni.” szerkesztők és fogyasztók.
Gondosan tesztelve vannak: leejtik, oldalra helyezik egy zacskóba, melegítik és fagyasztják, és a tetején lévő rugós zárnak köszönhetően nem szivárognak minden alkalommal. BPA-mentesek, sütőben, fagyasztóban és mikrohullámú sütőben használhatók, így mindent egy edényben főzhet, tárolhat és felmelegíthet, majd mosogatógépbe dobhatja.
Második helyezett: A Shop TODAY értékesítési szerkesztője, Rebecca Brown dicséri az OXO hasonló, intelligens tömítésű terráriumkészletét: Az alkatrészek is tömítettek a felpattintható fedőknek köszönhetően, de a legjobb az egészben: „Szeretem ezt a készletet, mert a Lead Safe Mama teszteli az ólom- ingyenes, és valójában ólommentes” – mondta.
Hall a fűszerek tárolása során is előnyben részesíti az üveget – ennek egyik oka az, hogy „nagyra értékeli, hogy olyan termékeket találjak, amelyek kreatívan segítenek az ételek megfelelő tárolásában és rendszerezésében – vagyis olyanokat, amelyek lehetővé teszik az írást/találkozást”. Az étkezési hely nagyszerű – magyarázta. .
A Hall által keresett összes funkciót kínáló megfizethető lehetőséghez ezt a 24 darabból álló készletet ajánljuk, amely átlagosan 4,8 csillagos minősítéssel rendelkezik, és az Amazonon az 1. legkeresettebb fűszerüveg kategóriában.
A véleményezők szerint az üveg nagyon strapabíró, és a készlet több száz címkét (amelyek egy része már ki van nyomtatva!), egy összecsukható tölcsért, egy shaker fedelét és egy fém fedelet tartalmaz.
Második helyezett: Nekünk tetszett a Target's Hearth & Hand 12 részes, 3 uncia üvegedénykészlet rusztikus megjelenése is, amely fa felcsatolható fedelekkel rendelkezik, amelyek egyes vélemények szerint szorosak és tartósak (bár mások azt mondták, hogy azt szeretnék, ha nagyobbak). ). Vagy ha van egy kicsit több készpénze, akkor ezek a gyönyörű Williams Sonoma Hold Everything fűszertégelyek, amelyek egyenként vagy akár 12 darabos mennyiségben is kaphatók, egyedi hamufedelűek, strapabíró üvegből készülnek és szépen egymásra rakják. Könnyen tárolható.
„A nagyon egyszerű hűtőszekrény tároló állványomnak most van egy teteje, amely egyes helyeken kicsúszik, hogy gőzt engedjen ki, amikor az ételt mikrohullámú sütőben melegíti” – mondja Hall. A készletéhez hasonlóan mi is szeretjük a Rubbermaid mikrohullámú sütőben használható tárolóedényeit, mert a retesz aljába mikrohullámú sütőben használható nyílás van beépítve.
Az is előnyük, hogy könnyebbek és jobban ellenállnak a törésnek, mint a hagyományos üvegedények. Az alacsony minőségű műanyag edényeknek gyakran vannak hátrányai, például könnyen foltosodnak, megolvadnak mikrohullámú sütőben vagy mosogatógépben, és BPA-t tartalmaznak, de ez a készlet BPA-mentes, szivárgásmentes és rendkívül szivárgásmentes. Különböző méretben kapható, külön edényben mindent elfér az ételízesítőktől, szószoktól, egytálételektől és oldalastól kezdve.
Alkalmazotti értékelés: „Van több Rubbermaid Brilliance konténerem. Szeretem ezeket a munkahelyi ebédekhez használni, mert könnyebbek, mint az üveg tárolóedényeim. Nem is szivárognak” – Francesca Cocchi Zabludil, a Shop TODAY márkaértékesítési szerkesztője.
Hall egyik fő kritériuma a tárolóedények kiválasztásánál az átlátszóság: „[Ők] gondoskodnak arról, hogy mindig azonnal tudjam, mi van benne, és mikor kell feltölteni” – magyarázza.
Az OXO készletek kiváló minőségűek és minden követelménynek megfelelnek. Mielőtt kinevetnéd az árat, gondold át, hányszor találtál már olyan bogarakat a cukorban, lisztben vagy barna cukorban, amely megkeményedett az oxigén hatására. Ez a BPA-mentes műanyag készlet 10 különböző méretű tartályt és fedelet tartalmaz; a legnagyobbba egy 5 kilós zacskó liszt vagy cukor fér el. Mindegyik légmentesen zárható, így ideális száraz termékek hosszú távú tárolására.
Amit szeretünk: Összecsukva nagyon kevés helyet foglalnak, nagyon szorosan záródnak (ez kicsit nehezen nyithatóak).
Figyelmeztetés: Az öltözőbetétek szükségtelennek tűnhetnek, mivel valószínűleg nem fogják rendszeresen használni ebéd közben.
Ezek a színes Pyrex fedelű Beyond Jars nem közönséges üvegek, bár hétköznapinak tűnnek. A tartály (és fedele) tartós edzett üvegből készült, mikrohullámú sütőben, hűtőszekrényben és mosogatógépben is mosható. A fedelek felcsavarása után a tartályok annyira le vannak zárva, hogy a Shop Today segédszerkesztője, Fran Sales szinte minden alkalommal nehezen tudja kinyitni őket. (Ez vagy hátrány, vagy előny, attól függően, hogyan nézzük.)
A dobozok állítólag szag-, íz- és foltállóak is, és bár az eladó konkrétan nem tesztelte őket, több hónapos rendszeres használat után mindhárom dobozt tesztelte.
De az a legjobb ezekben az üvegekben, hogy összecsukva elég sok helyet foglalnak el a kamrában, a hűtőszekrény polcán vagy a szekrényben, így akár ömlesztett élelmiszereket, például rizst, lisztet vagy levest tárol a hűtőszekrényben. , akkor Szervezettebb tárhelye lesz, és holmija védve lesz, és távol lesz az útból.
A márka szerint az üvegek saláta ebédekhez valók. Mindegyik fedele kivehető fél- és negyedpohárnyi belső tárolóedényekkel rendelkezik a dresszingek, öntetek, szószok és egyebek tárolására. Az értékesítési tapasztalatok alapján ezek az üvegek a hirdetett módon működnek, de ő közel sem használja őket ebédre, mint élelmiszer tárolására (nem csak a nyílások szűkek, bár kisebbek a szokásosnál). A kőműveseknek szélesebb) serpenyői vannak – de ezek is nehezek).
Amire érdemes odafigyelni: kicsit drága (de megéri); nehéz lehet teljesen kinyitni és bezárni, ha mozgási problémái vannak.
Az üveg és a nem mérgező műanyag edények mellett „Szeretem az újrafelhasználható szilikon zacskókat is élelmiszer tárolására” – mondja Hall. A Stasher táskák különböző méretű és formájúak, és jó okkal népszerűek a szakemberek és az otthoni szakácsok körében.
Az egyik a sokoldalúságuk. Ezek a BPA-mentes szilikon zacskók nemcsak színes módot kínálnak az élelmiszerek hűtőszekrényben való tárolására vagy ebédek és harapnivalók becsomagolására a munkához, hanem biztonságosan főzhetők akár 425 Fahrenheit-fokon is, ami azt jelenti, hogy biztonságosan használhatók a mikrohullámú sütőt. , sütő vagy akár sous vide!
Fagyasztóban és mosogatógépben is moshatóak (bár keményebb foltok esetén üvegkefe ajánlott), és állva és edényben is használható.
Ennek a szettnek az a klasszikusa, hogy rendkívül tartós és kiváló minőségű. Az edzett üveg nem csak mikrohullámú sütőben és mosogatógépben mosható, hanem sütőben is használható, így ugyanabban az edényben sütheti, amelyet az ételek szállítására és tárolására használ. A fedél szorosan illeszkedik, könnyen fel- és levehető. Emlékszem, gyerekkoromban ebédre vittem ezeket a tartályokat, és még mindig szívesen használom őket.
Ha nagyon nagy edényre van szüksége a szakaszos főzéshez, akkor az Ian által ajánlott Pyrex edény is beválik: a Freshlook 8-Cup Food Storage Container. „Szeretem, mert üvegből van (könnyen tisztítható), és van egy zárt fedele, ami szerintem tovább tartja frissen az ételt” – mondta.
A személyzet megjegyzése: „A New York-i konyhámban korlátozott tárhely miatt olyan élelmiszertároló edényekre volt szükségem, amelyek tartósabbak, mint a hagyományos Tupperware tárolók. Nem csak a maradékok tárolására használtam az enyémet, hanem sütöttem sütőben kis süteményeket, desszerteket, és összességében ezek teljesen megérik a pénzt, és még évekig meglesznek!” – Camryn Privett, termelési koordinátor, MAI üzlet.
Az egyik legbosszantóbb dolog az élelmiszertároló edényekben, hogy használaton kívül tároljuk őket (a megfelelő fedők megtalálásáról nem is beszélve). Ez a könnyű, légmentesen záródó, mosogatógépben mosható, BPA-mentes műanyag készlet kompakt és könnyen tárolható.
A személyzet véleménye: „Annyira tartósak. A maradékot általában Tupperware-be teszem melegíteni és felmelegíteni, de most már ki is eszem belőle, mert olyan tartós, mint egy tányér!” — Fran Sales, társszerkesztő Vásároljon MA
Amit szeretünk: Tárolórendszerezőket és betéteket tartalmaz az apró tárgyak, például a kötszerek számára; Sütőben használható; Könnyen tisztítható.
Ez a kerámia bevonatú üvegkészlet egy másik nagyszerű, nem mérgező, prémium minőségű opció, amely BPA-, PFTE- és PFA-mentes.
Aggódtam, hogy a fedél zárva marad utazás közben, de a készlet két pántot tartalmaz a tárgyak tárolására, és maga a fedél erős légmentes tömítést biztosít. Továbbra sem használhatók folyadékok, például leves szállítására, ami a legnagyobb hátrányuk, de továbbra is nagyszerű lehetőség, amely biztonságosan használható hűtőszekrényben, mikrohullámú sütőben, mosogatógépben és sütőben.
Aggódik amiatt, hogy sorban áll az irodai mikrohullámú sütőért? Aggódik amiatt, hogy ellopják az ebédjét a nyilvános hűtőszekrényből? Ez a termikus tál megkíméli Önt mindezen aggodalmaktól: a meleg ételt akár hét órán át, a hideget pedig akár kilenc órán keresztül melegen tartja. Lezárt, de ugyanakkor kényelmes a gyermekek számára és könnyen nyitható. Mert a rozsdamentes acél belseje BPA mentes.
Második helyezett: Nincs szigetelve, de úgy gondoljuk, hogy az ebédidőben is méltó versenyző – Anna Young, a Shop Today üzleti intelligencia specialistája az Ello 3 csésze üvegedényt ajánlja: „A fedél légmentesen zárható és nagyon tartósnak tűnik (ne aggódj). ez probléma lesz); észrevehető kopást nem láttam). A szilikon tokot is szeretem, így nem aggódom, hogy könnyen lecsúszik vagy eltörik. Ráadásul további 10 uncia kapacitást kap.
Ez segít abban, hogy mindent, ami az ebédhez szükséges, egyetlen stílusos és könnyű egységbe csomagoljon. A Bentgo Lunch Box két egymásra rakható tartállyal érkezik, amelyek közül az egyik két rekeszes, valamint egy villát, kanalat és kést. Ez egy nagyon kompakt módja az élelmiszerek becsomagolásának, hogy gyerekek és felnőttek magukkal vigyék útközben, az egyes alkatrészek pedig hevederekkel vannak rögzítve, hogy megakadályozzák a kiömlést. A műanyag edények mikrohullámú sütőben, mosogatógépben moshatóak és BPA-mentesek is.
A személyzet megjegyzése: „Imádom az egymásra rakható bengómat! Az alsó rekesz nagy, és az ételeim nagy részét tartalmazza, a felső pedig úgy van elhelyezve, hogy szét tudjam választani az ételeimet. Én is nagyon szeretem, mikrózható és evőeszközök is járnak hozzá. Nagy! Az én irodai ebédem” – Emma Stessman, a Shop Today szerkesztő-helyettese.
A hagyományos tálakat vagy akár a teljes méretű edényeket és serpenyőket tárolóedényekké alakítsa anélkül, hogy a fóliát vagy a műanyag fóliát pazarolja. Ez a hét szilikon fedél szorosan lezárja az ételmaradékot anélkül, hogy további rendetlenséget okozna. Mosogatógépben és mikrohullámú sütőben moshatóak, így továbbra is használhatók élelmiszerek melegítésekor.
A szilikon élelmiszer- és környezetbarátabb, mint a műanyag, és nem tartalmaz BPA-t vagy potenciálisan káros BPA-helyettesítőket. Ha fedő nélküli edényeid vannak, ez jobb megoldás, mint kidobni őket.
Kiválóan alkalmasak az ételek elkészítésére, mert sima és könnyű, így könnyen elkészíthető egy hétre elegendő étel, majd tárolható és felmelegíthető ezekben a kétrekeszes műanyag edényekben. Noha ezek az egymásra rakható edények nem tartanak örökké, mikrohullámú sütőben és mosogatógépben is moshatóak, így jelentős különbséget jelentenek. Ezenkívül BPA-mentesek, és 20 db fedeles tartályban kaphatók.
Második helyezett: Ha valamivel stílusosabbat és egy kicsit kevesebb „kiszállítási” hangulatot szeretne, válassza a vásárlók kedvenc Bentgo 10-es csomagját – feleannyit kap, de három rekeszes.
A rozsdamentes acél sok éve nagyon népszerű Dél-Ázsiában az élelmiszerek tárolására és kiszolgálására; Tartós, BPA-mentes, környezetbarát, fagyálló, folt- és szagálló, könnyen tisztítható kézzel vagy mosogatógépben. A tartálynak két rekesze van a bento-stílusú ebédek csomagolására, a szivárgásmentes fedél pedig biztonságosan pattan, hogy megakadályozza a szivárgást és a kiömlést.
Függetlenül attól, hogy saját bébiételt készít, vagy gyakran vásárol bébiételmaradékot a boltban, ezek az üvegedények tökéletesek a fagyasztáshoz, a mikrohullámú sütéshez, valamint a csecsemők és kisgyermekek adagjainak csomagolásához.
A teljes méretű edények kényelmetlenek lehetnek a bébiételek számára, mert nem engedik egy mozdulattal kiolvasztani a szükséges kis adagokat, így ezek a tartályok nem csak hasznosak, hanem erős tömítéssel is rendelkeznek. Ez a hat fedelű tartályból álló készlet ideális fűszerek, szószok, rágcsálnivalók és desszertek adagolására minden korosztály számára.
Az állateledel tárolása egyedülálló abban a tekintetben, hogy gyakran több helyet igényel, mint amennyit a szokásos tárolóedények biztosítanak, és rendkívül biztonságosnak kell lennie, hogy megakadályozza a házi kedvencek bejutását. Megfizethető és hatékony a többi népszerű opcióhoz képest, ez a tartós műanyag tartály három méretben kapható, attól függően, hogy mennyi állateledelt kell egyszerre tárolnia. BPA-mentes és zárt, hogy megőrizze frissességét és szabályozza a szagokat.
Feladás időpontja: 2024. január 15